Tri et classification des déchets internes, intégration dans le circuit de collecte des organismes et coopératives qui s'attaquent aux problèmes sociaux et environnementaux.

Nous mettons en valeur notre gastronomie, notre industrie vinicole et nos informations touristiques, en communiquant les activités de Mendoza à la communauté et en promouvant un tourisme local responsable.

Nous mesurons la satisfaction et gérons activement les améliorations suggérées par nos clients après leur séjour à l'hôtel.

Nous évaluons et mettons à jour périodiquement nos objectifs, en révisant et en adaptant notre système de gestion pour des actions toujours plus efficaces.