Diplomatic Restaurant combina servicio de excelencia y una propuesta gastronómica refinada de cocina internacional y clásicos argentinos para disfrutar desde el desayuno hasta la cena, en salón o en Patio Rivadavia, espacios que combinan calidez y sofisticación.

Diplomatic Restaurant propone una cocina que combina la creatividad de la gastronomía internacional con los sabores más representativos de la tradición argentina. Cada plato nace de una cuidada selección de ingredientes de productores locales, destacando la calidad de Mendoza y su riqueza gastronómica. La propuesta se completa con una exclusiva carta de vinos, curada por nuestro Sommelier, para ofrecer armonías que realzan cada creación.