Das Restaurant Diplomatic verbindet exzellenten Service mit einem raffinierten gastronomischen Angebot internationaler Küche und argentinischer Klassiker, die Sie vom Frühstück bis zum Abendessen im Speisesaal oder im Patio Rivadavia genießen können – Räumlichkeiten, die Wärme und Eleganz vereinen.

Das Restaurant Diplomatic bietet eine Küche, die die Kreativität internationaler Gastronomie mit den charakteristischsten Aromen der argentinischen Tradition verbindet. Jedes Gericht entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Zutaten lokaler Erzeuger und unterstreicht die Qualität Mendozas und sein reiches kulinarisches Erbe. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis durch eine exklusive Weinkarte, zusammengestellt von unserem Sommelier, die zu jeder Kreation passende Weine bietet.